Für 7 % Mehrwertsteuer auf Speisen – Unternehmer beziehen Stellung: Frank Baumgürtel, SchillerGarten Dresden GmbH

Frank Baumgürtel ist Gastwirt im Dresdner SchillerGarten. Gemeinsam mit seinem Team steht er für traditionelle, regionale und authentische Gastronomie. Gäste feiern ihren Geburtstag hier, treffen sich mit Freunden oder genießen einfach die gute regionale Küche. Welcher immenser Aufwand bzw. Kosten dafür notwendig sind, kann man sich nur vorstellen, wenn man weiß, dass hier tatsächlich noch selbst produziert und traditionell gekocht wird. Im Restaurant mit über 250 Plätzen wird Service „groß“ geschrieben. Nachwuchs wird im SchillerGarten auch ausgebildet. Frank Baumgürtel möchte seinen Mitarbeitern auch in Zukunft faire Löhne zahlen und mit seinem Angebot für kulinarische Vielfalt und Qualität in Deutschland stehen. Und auch für die vielen Lieferanten und Nachfolgedienstleister der Branche, ohne die es keine Gastronomie gäbe, fordert er den langfristigen Erhalt der 7 % Mehrwertsteuer auf Speisen.

Engagierte Unternehmer finden Plakate für die 7% Aktion und andere Werbemittel HIER und unterschreiben die Petition https://www.openpetition.de/petition/online/keine-steuererhoehung-7-mehrwertsteuer-auf-speisen-in-der-gastronomie-muessen-bleiben.

Text und Foto: Katrin Kerpa