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Geschäftsführerin Mitgliederservice & Marketing
Andreas Hensel, Inhaber Parkhotel Neustadt in der Sächsischen Schweiz verteidigt mit seinem Team sehr erfolgreich die 3 Sterne Superior der Deutschen Hotelklassifizierung. Im letzten Jahr wurden alle Hotelzimmer sehr geschmackvoll neugestaltet. Von den vielen Stammgästen wurde das sofort erkannt und sehr positiv bewertet. Wichtig für Andreas Hensel sind seine Mitarbeiter. Er sagt: „Gäste erwarten in unserem Restaurant Entspannung und gemütliche Atmosphäre. Dies ist nur mit zufriedenen Mitarbeitern zu garantieren. So sind 7 % Mehrwertsteuer auf Speisen für die Zukunft sehr wichtig, um Fachkräfte gerecht entlohnen zu können.“ In der Küche und Service setzt Hensel auf regionale Produzenten, wo immer das möglich ist. Sicher auch ein Grund sich wieder einmal im wunderbar weihnachtlich dekorierten Restaurant kulinarisch verwöhnen zu lassen. DEHOGA Sachsen gratuliert ganz herzlich zu der erfolgreichen Klassifizierung. Weitere Informationen unter www.parkhotel-neustadt.de
Text und Fotos: Katrin Kerpa
Auf dem Foto: Andreas Hensel, Inhaber Parkhotel Neustadt und Katrin Kerpa DEHOGA Sachsen
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